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양갱 만들어서 고마운 분들에게 선물 하려고 하는데 맛있고 간단한 양갱 만들기 방법 알려주세용!!

답변일
2024-11-28
조회수
742회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 : 물, 한천가루, 설탕, 앙급, 밤 베이스, 양갱틀(아무 그릇이나 가능)

1. 물 400ml에 한천가루 10g을 넣고 녹을 때 까지 풀어준 후, 설탕을 넣고 저어가며 10분 끓여준다.
2. 밤 베이스 물기를 제거해둔다.
3. 끓은 냄비에 팥 앙금 1kg 넣고 섞어준다.
4. 약불에서 끓여준다.
5. 끓여준 앙금물과 밤 베이스를 틀에 넣어준 후 냉장고에서 2시간 정도 굳혀준다.
6. 틀에서 분리해주면 끝

간단하게 양갱 만들 수 있는 방법 알려드렸습니다. 참고해보시고 맛있는 양갱 만드셔서 선물해보시기 바랍니다^

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 15

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    no1icon 0
    2024-11-28 11:13:32
    양갱 만들어서 고마운 분들에게 선물 하려고 하는데 맛있고 간단한 양갱 만들기 방법 알려주세용!! : 궁금증 해결은 궁금하넷