카테고리 - 여행, 생활
남편이 낚시 갔다가 메가리 잡아왔는데, 이거 어떻게 손질해 먹는 건가요? 메가리 손질하는 방법 알려주세요.
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- 답변일
- 2025-02-10
- 조회수
- 1,143회
- 좋아요
- 18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
머리를 자른후 꼬리가 몸쪽으로 배 부분을 손바닥으로 누른후 머리쪽 등 부분 뼈위에서 칼로 반을 자르고
내장을 꺼낸후 물로 씻어 소금 뿌려 말리든지 쿨러에 넣으면 됩니다.
참고해보시고 답변이 조금이나마 도움되셨기 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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머리를 자른후 꼬리가 몸쪽으로 배 부분을 손바닥으로 누른후 머리쪽 등 부분 뼈위에서 칼로 반을 자르고
내장을 꺼낸후 물로 씻어 소금 뿌려 말리든지 쿨러에 넣으면 됩니다.
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오랜만에 매운탕 먹고싶다는 남편 서더리 매운탕 끓여줘보려고요~ 서더리 매운탕 진짜 얼큰하고 시원하게 만드는 방법 알려주세요^^ |
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2025-02-10 10:01:22
남편이 낚시 갔다가 메가리 잡아왔는데, 이거 어떻게 손질해 먹는 건가요? 메가리 손질하는 방법 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷
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