시골에서 고구마를 왕창 얻어왔는데 보관을 어떻게 하는지 모르겠네요 ~ 고구마 보관방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

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시골에서 고구마를 왕창 얻어왔는데 보관을 어떻게 하는지 모르겠네요 ~ 고구마 보관방법 알려주세요!

답변일: 2025-02-13

조회수: 1,703회

좋아요: 20회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

고구마 오래 보관하는 방법 알려드릴게요.

수분이 있는 상태의 고구마를 박스째 그대로 보관하면 썩기 쉽습니다.
넓게 편 신문지에 고구마를 올리고 3일 정도 말려주세요.
그 다음 신문이나 키친타올로 고구마를 감싼 다음에 박스에 넣어 보관하시면 됩니다.
박스에 구멍을 뚫어두시거나 고구마를 담은 박스 아래에 박스 또는 아이스박스를 놓아두시면 온도가 유지되고 습기를 막아줘 더 오래 보관 가능해요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2025-02-13 18:29:13

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